Suszone owoce i warzywa mają wiele zalet. W tej formie można śmiało zamknąć smak danej pory roku na dłużej niż jeden sezon. Suszenie pozwala na przechowanie produktów przez długi czas bez obaw, że się zepsują. Właściwie przechowywane produkty nie tracą wartości odżywczych ani nie pleśnieją, a mogą stać się nieocenionym dodatkiem dla wzmocnienia smaku i aromatu wielu potraw. Nie dziwi zatem fakt, że tak dużym zainteresowaniem cieszą się profesjonalne suszarnie warzyw.
Suszarnie warzyw – jak działają?
Suszarnie mają szerokie zastosowanie. Sprawdzają się w branży spożywczej, co oczywiste, ale i w przemyśle drzewnym, co już nieco bardziej zaskakuje. Aby suszenie było efektywne, musi odbywać się w ściśle określonych warunkach. Dokonanie tego dobrze, ale i szybko, wymaga sięgnięcia po nowoczesne rozwiązania. Takie bez wątpienia zapewniają suszarnie warzyw i owoców. Urządzenia działają w następujący sposób: przygotowane produkty trafiają do komory suszarniczej na specjalnych sitach. Przysmaki suszą się we właściwych parametrach, by niedługo potem móc trafić na stoły.
Tradycyjne metody suszenia nie sprawdzają się na dużą skalę. W tym przypadku warto postawić na profesjonalne suszarnie warzyw, dzięki którym nie trzeba się martwić o warunki pogodowe czy nadmiar warzyw do wysuszenia. Suszarnie radzą sobie w każdych warunkach i niestraszne im obszerne partie produktów. Przyjemność smaku sezonowych warzyw przez cały rok jest już na wyciągnięcie ręki.
Suszarnie warzyw na indywidualne zamówienie klienta
Suszarnie realizowane są na zamówienie klienta. Oznacza to, że ma on możliwość pełnej personalizacji maszyny. Dotychczas spod skrzydeł Hamech wyszły – w zależności od zapotrzebowania – suszarnie jednokomorowe, dwukomorowe oraz trzykomorowe. Budowane są również urządzenia wyposażone w dodatkowy magazyn. Co istotne, suszarnie mogą być stawiane niemal wszędzie, ponieważ nie wymagają specjalnie przygotowanego terenu. Ma być on jedynie na tyle twardy i stabilny, aby można było w pełni bezpiecznie przeprowadzić instalację.
Inwestycja we współpracę z firmą Hamech to gwarancja wysokiej jakości realizacji zamówienia. Klienci mogą liczyć na szybkie realizacje, oparte na najlepszej jakości produktach. Suszarnie warzyw to doskonałe wsparcie dla przemysłu spożywczego. Mają one szerokie zastosowanie, nadają się do suszenia warzyw, owoców, a także niektórych zbóż i to na dużą skalę. Zapewniają ekologiczne rozwiązania i pełną wygodę podczas użytkowania.
